Hozzávalók: 25 dkg speciálliszt, 3 dkg zsír, só, 2 evőkanál ecet, 1 tojás, langyos víz - ezt összedolgozzuk.
Készítünk 10 dkg liszt és 10 dkg zsír keverékét, ezt az elsodort tésztára kenjük, majd mint a rétest feltekerjük.
3–4 részre osztjuk tepsitől függően, kisodorjuk, és töltjük a hagyományos rétes töltelékekkel.
Sokbélű rétes
1. Réteslap
2. alma töltelék
3. Réteslap
4. Dió töltelék
5. Réteslap
6. Túró töltelék
7. Réteslap
8. Mák töltelék
9. Réteslap
10. Túró, tejföl, mazsola
Az egészet pirosra sütjük.
Jó étvágyat :o)
